デストロイヤー到着！！

今シーズンも到着しました。
デストロイヤー！！

ジャガイモです。正式名称はグラウンドペチカと言いますが、濃い赤紫の中にある薄い赤紫色がマスクのように見えるとか見えないとかでかの有名なプロレスラーになぞらえて通称「デストロイヤー」と呼ばれています。嘘のような本当の話です。

個人的に1番好きなジャガイモです。
味が濃くて栗やサツマイモの雰囲気もあります。
ESCOBARでは色々なものに使用しますが、これが入荷してる時だけ夜もポテトフライをメニューにオンしております。違いがわかりやすくオススメですよ〜。
まだ試したことない方は是非！！

ところでこのジャガイモ流通量がかなり少ないので高校の同級生に東温市でエスコバール用にと作ってもらっています。
助かります。持つべきものは友ですね！

他にも色々作ってもらってますがそれはまたの機会にご紹介します！